今日のチョコケーキ

チョコケーキです。いつかは喫茶店のメニューになる予定です。
本当はココアパウダーを振りかけて完成になるケーキなのですが、いろいろ訳あって素のチョコケーキになっています。チョココーティングが厚くなければ美味しくない、ということで厚さがこだわりです。ちなみにチョコは明治の板チョコを使っています。

今日も美味しくいただきました。